2018-11-09 2018錫蘭茶
剛剛帶進來兩款高海拔的錫蘭茶。
一款是努哇拉茶/NUWARS ELIYA
錫蘭茶中之香檳,努哇拉茶產於錫蘭島,海拔最高的茶葉產區,2400公尺高的茶園,終年沉浸在雲霧海中,與山下的熱帶氣候成強烈對比。高山日照足、日夜溫差大,茶葉特別甘甜;高山的細質土壤也讓茶葉高貴清香,葉片略帶些亮麗暗紅色。口感微甜清爽,是下午茶中的極品。

另一款是丁普拉茶/DIMBULA KENILWORTH
錫蘭茶頗負盛名的產區,茶區歷史悠久,是斯里蘭卡最早開始產茶的茶園,茶葉品質高級穩定。茶園海拔約在2000公尺,高山氣候優勢,茶葉葉片亮麗動人,香氣帶著甜梅味、蔷薇香,口感細膩濃郁、純淨鮮甜,是一款值得細細品茗的錫
蘭茶。

另原有的五點鐘茶
由多種錫蘭高原紅茶混製而成,多層次的口感帶來驚喜─清甜、醇厚、濃郁,能一次體會諸多款錫蘭茶的特色。五點鐘茶的茶鹼較低,茶名也由來至此,「能在下午五點鐘飲用的茶」,口感動人滑順,又不會帶來負擔,是下午茶中的極品。
可添加鮮乳讓風味更加獨特,五點鐘奶茶深受茶友喜愛。

因庫存的失誤,導致錫蘭茶缺茶一段時間,除上述3款補進外,其他的錫蘭茶我們也陸續在補茶中,但因作業需一段時間,請茶友耐心等待好茶的到來!

我們委託製茶的法國茶商目前申請的歐盟有機認證已接近尾聲,未來除茶葉更有保障外,我們將可大方展示有機認證的文件。

   
©All Rights Reserved. Tel:02-23930037
台北市信義路一段九之三號一樓